Prvo Međunarodno prvenstvo u kuvanju i jedenju brinzovih knedli održaće se u subotu 10. juna u dvorištu mesne zajednice u Kovačici.
Svečano otvaranje zakazano je za 10 sati. Svoje kulinarske ali i degustatorske sposobnosti prikazaće oko 30 ekipa. Takmičenje će biti organizovano u tri kola u 11:00, 13:00 i 15:00 sati. Proglašenje pobednika najavljeno je za 16 : 30 sati. Takmičari osim iz Srbije dolaze iz Slovačke, Hrvatske i Rumunije. Najbolji će dobiti pehare u sledećim kategorijama : za najbrže skuvane knedle, najbrže pojedene knedle, za najuspešniji inostrani tim, za najukusnije knedle a jedan pehar biće uručen timu u dresu. Brindzove knedle su tradicionalno slovačko jelo, koje se sastoji od knedli od krompira sa dodatkom specijalnog ovčijeg sira „brindze“ i pržene slanine. Uporedo sa takmičenjem biće održan kulturno umetnički program u kome učestvuju učenici osnovnih škola iz Kovačice, Padine i Debeljače, kulturno umetničko društvo “Sveti Sava” iz Crepaje, amateri Doma kulture “3. oktobar” iz Kovačice kao i štićenici Dnevnog boravka za osobe sa invaliditetom. Manifestaciju organizuju Memorijalni centar dr. Janko Buljik i Turistička organizacija opštine Kovačica u saradnji sa mesnom zajednicom Kovačica, Domom kulture “3. oktobar”, JKP “Elan” Kovačica, osnovnom školom “Mlada pokolenja” ali i udruženjima, Institucijama i pojedincima iz opštine Kovačica. Manifestacija će se održati pod pokroviteljstvom predsednika opštine Kovačica Milana Garaševića, njene ekselencije ambasadorke Slovačke republike u Srbiji Dagmar Repčekove i predsednika humanitarne organizacije „Humanita pre život“ Dr. Jozefa Janikova.
